التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الفتة المصرية بالصور فتكات في عيد الاضحي

تعتبر الفتة المصرية من أشهر الأكلات المصرية التي تعرف في المطبخ المصري، والتي يحبها الجميع ويرغبون في تناولها باستمرار، وترتبط الفتة عادة بعيد الفتة المصرية بعيد الأضحى المبارك، ولا يخلو أي بيت مصري يوم عيد الأضحى المبارك إلا وتوجد فيه طبق الفتة، ومع قدوم عيد الأضحى المبارك نوافيكم في هذا المقال طريقة عمل الفتة المصرية بالصور فتكات في عيد الأضحى.

طريقة عمل الفتة المصرية بالصور فتكات

الفتة المصرية التي تتمتع بطعم رائع للغاية، هي من الأكلات الشهية للغاية والتي تقدم باستمرار في عيد الأضحى المبارك، والتي تعد بطريقة معينة وتقدم أيضاً بطريقة معينة، وتعد الفتة بطرق كثيرة ومتعدد، وتختلف من شيف لأخر.

المكونات:

  • لحم مسلوق به بعض الدهون.
  • شوربة لحم.
  • 2 كوب أرز مصري.
  • سمن.
  • لتر عصير طماطم.
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • عيش بلدي مقطع صغير.
  • نصف كوب خل.

طريقة التحضير:

  • يتم غسل الأرز في البداية، ونحضر حلة ونضع فيها السمن ونقلب فيه الأرز ونضيف الملح والتوابل، ونضيف مقدار من الشوربة حتى يغلي ويتشرب، ثم نهدي النار.
  • نجهز الصلصة من خلال تحمير الثوم في القليل من الزيت، ونضع عليها الطماطم المعصورة، ونضع عليها الملح والبهارات ويترك لتتسبك.
  • في طاسة نحمر القليل من الثوم وعليه نصيف الخل ويترك يغلي قليلاً.
  • نحمر العيش في ملعقة من الثوم المفروم والسمن على النار ليصبح لونه ذهبي.
  • في وعاء نضع العيش وعليه المرقة، والأرز ثم الصلصة وطشة الثوم وعليه قطع اللحم.